2.13 重新审视-身体圣经

黑升麻以前被宣传为可以预防绝经期症状,包括减少绝经期潮红的次数、降低强度,但是,人们越来越担心黑升麻会导致乳腺癌转移,降低肝功能。

海胆亚目美国海胆亚目的销售额占所有膳食营养补充剂销售额的10%。海胆亚目是治疗感冒、流感最常用的方法之一,还被认为具有消炎作用。成分单纯的海胆亚目确实有益处,有几项临床实验证明其有正面效果,但是另一些则没有效果。在一项研究中,服用海胆亚目的实验对象6.27天痊愈,而另一组被给假药的实验对象5.57天就痊愈了。不过,海胆亚目的问题在于,它会引起过敏反应,并且其成分、质量、制作过程中的变异或污染都没有保证。美国59个样品检测中,10%不含海胆亚目,只有43%符合标签上的质量标准。

卡瓦胡椒具有影响心理状态的作用,作为抗抑郁剂出售,但是最近关于其导致严重肝脏中毒的报导使欧洲限制卡瓦胡椒的销售。

昆布茶被宣传为可以治疗多种疾病,包括秃顶、失眠、肠道功能紊乱、关节炎、慢性疲劳综合症、多发性硬化症、艾滋病、癌症,没有任何科学证据可以证明这些说法,但是1995年4月,两位连续两个月每天喝昆布茶的女性因为酸中毒住院,酸中毒就是体液中酸量异常增多,其中一个死于心搏停止。

蜂胶和蜂王浆给普通雌蜂注入蜂王浆后,雌蜂寿命增加20倍,能生产出相当于其体重两倍的蜂卵,但是没有证据表明对人体有同样的作用。实际上,尽管食用蜂胶或蜜蜂花粉的初衷是抗感染,但反而起到帮助养活入侵细菌的作用,蜂胶和蜜蜂花粉都会激发花粉热、哮喘或过敏。

圣约翰草美国圣约翰草1998年的销售额据估计为2,1000,0000美元。多年来,圣约翰草一直被认为是天然抗焦虑药,有些实验表明对那些患轻度抑郁症的人它确实有效,然而,美国两个实验发现,对患严重抑郁症的人来说,圣约翰草没有安慰剂和抗抑郁药来得有效。正在服用抗抑郁药、避孕药或阻凝剂的人不能服用圣约翰草。

冰草没有对人体进行的科学研究证明食用冰草能够治疗或预防疾病。

我吃了十年的素食,但是生了女儿芙罗拉之后,我开始吃鸡肉,现在我还吃香肠和义式培根,但是我不吃烤猪肉和牛肉,因为我担心这些食物不卫生。我吃很多水果和蔬菜,但是最近几年来我放弃了麦子,因为它使我胃不舒服(不吃小麦之后我体重减了很多)。如果我觉得自己感冒了,我会吃蜂胶补充剂。我每个月都做针灸,已经坚持14年了。

Kate,42岁,芙罗拉,6岁(右图)

维他命片应加以反对。如果你饮食健康,根本就不需要营养片,但是健康的饮食需要自律和节制。与不良饮食习惯相关的问题来自于我们的心理状态,我们应该深入挖掘原因,为什么我们会吃太多或太少,也应该大力加强健康饮食教育,对利用女性对健康、饮食忧虑心理谋利的行业也应该加大控制。

Kathryn,31岁,新西兰